par nael | Nov 25, 2025 | Blog
Pensées mousseuses & réflexions corsées. Il y a quelque chose de mystérieux, d’invisible, dans le fait de partager un café. Quelque chose qui dépasse le goût, l’arôme, la mousse, la tasse. Quelque chose qui tient de l’humain. Pourquoi le café fédère-t-il autant...
par nael | Nov 25, 2025 | Blog
Avant qu’un lieu s’ouvre, il existe en fragments : une idée griffonnée à 2h du matin, un rêve partagé autour d’un espresso tiède, un symbole sur une serviette en papier, des discussions qui durent plus que prévu. Le Syndi’Café n’a pas commencé par une machine à...
par nael | Nov 25, 2025 | Blog
On pourrait croire que le café, c’est juste du café. Un petit noir pour survivre le matin, un cappuccino mousseux à la pause, un latté réconfortant entre deux réunions. Et pourtant, au Syndi’Café, on est convaincus que le café peut être beaucoup plus que ça : un...